O que é #CARNE cultivada em #LABORATÓRIO? Como é #FEITO, impacto #AMBIENTAL e muito mais
Não faz muito tempo que a ideia de que a carne em nossos pratos vinha de vastos biorreatores de aço inoxidável, em vez de animais de criação, parecia ficção científica. A noção passou por vários rebrands desde sua posição inicial como ‘carne de cuba’, o que desencadeou visões pouco atraentes de Spam de alta tecnologia. […]
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